因为要支付外包公司的费用高。
以前肯德基是自己招募骑手，工资和普通服务员一样，时薪。送一单额外拿一块钱。后来随着各大外卖平台崛起，外卖行业越来越普及，需求越来越大。肯德基才开始和一些外包公司合作，由他们来招募，培训骑手，提供给肯德基。因为肯德基这样的地方员工流动性太大，不稳定，骑手如果不稳定的话是很麻烦的，就算能招到新人补充上，熟练起来也要一段时间。所以和外包公司合作是最好的选择。以前骑手送一单平均四块钱，肯德基给外包公司十二块块多。现在骑手送一单七块钱，给外包公司多少就不知道了。
而且贵有贵的好处，驻店骑手送餐比美团饿了么那种形式快多了，点过汉堡王的都应该知道，就算距离近预计送达时间也得一小时。送到就不好吃了。还有那种充电的保温箱在冬天非常有用。
为什么肯德基宅急送比店里贵 扩展
因为在店里的话，花费金钱没有宅急送花的多嘛。
首先打包费算是一部分，其次有小哥送货上门，最后平台赚取利益，都是从顾客手里扣除，不然他们图什么啊？
而且顾客在店里吃，会为他们多人流量，会吸引更多顾客来，所以说非必要的话，一般人都在店里吃。
为什么肯德基宅急送比店里贵 扩展
因为要配送费，还有人也要生活嘛，肯定要收费
